Xəbəriniz olsun, Xəbərlər

“Hər gün xüsusi səbəb olmadan zanbaq alırlar”

Zanbaq – Hollandiyanın əhəmiyyətli ixrac məhsuludur. Ölkənin milli simvolu olan zanbaq Hollandiya mənşəli deyil. Deyilənə görə, bu gül 1500-ci illərdə Avropaya Konstantinopoldan avstriyalı səfir Ojye de Busbek tərəfindən gətirilib. Hollandiyada hər addım başı zanbaq və zanbaq soğanı satılır. Amsterdamdakı  çox saylı mağazalardan birinin satıcısı Paula deyir ki, on müştəridən altısı gülləri alır. “Güllər bahalı deyil. Üç – beş avroya on dənə güldən ibarət buket almaq olar. Onların qiyməti fəsildən asılı olmayaraq dəyişmir. Qızıl güllərin satışı yalnız romantik görüşlər zamanı, ya da Valentin günü baş tutsa da, hər gün xüsusi səbəb olmadan zanbaq alırlar.”

original

 

XVII əsrdə isə zanbaqların qiyməti gündən günə bahalaşırdı. Zanbaq Hollandiyanın simvoluna çevrildi. Ziyalılar və ziyalı insanların çevrəsinə düşmək istəyən insanlar bu güllərdən əldə etməyə çalışırdılar. 1630-cu illərdə iqtisadi inkişaf dövrünü yaşayan Hollandiya Şimali Avropanın əsas ticarət və maliyyə mərkəzi oldu. Əvvəl ekzotik güllərin satışı aprel-may aylarında baş tuturdu, daha sonra il boyu zanbaqları gül mağazalarında tapmaq olardı. Bundan sui-istifadə edən insanlar da tapılıdı – spekulyantlar. Sıravi vətəndaşdan məmuruna qədər hər kəs zanbaq satışı ilə məşğul idi.

 

1636 ilin dekabrında zanbaqların  qiyməti həmin ilin oktyabr ayında olan qiymətindən 20 dəfə çox idi. Həmin dövr bir dənizçi səhvən bostandan adi soğan bilib tülpan soğanını oğurlayıb yediyinə görə, onu həbs ediblər.

original (1)

Semper Augustus adlı ağ qırmızı zanbaq növü ən bahalı növ hesab olunur. 1844 ildə zanbaqların növü 5000 çatdırılıb. Hollandiyada 22 500 hektar yer bu güllər üçün ayrılıb. Yetişdirilən üç milyard güldən iki milyardı ixrac olunur, qalanı isə ölkə daxilində satılır.

Hər il 18 hektar torpaqda on milyon zanbaq yetişdirən Aryan Smit deyir ki, bunun üçün ən yeni texnologiyalardan istifadə edir: “Mövsümdən əvvəl soğanlar xüsusi soyuducularda saxlanılır. Gülləri əkməmişdən iki həftə öncə soğanları yağış suyu ilə doldurulmuş qablara yerləşdirilir. Zanbaqlar nəmliyi sevən güllərdir, ona görə, soğanların suyu tez-tez dəyişdirilir. Lakin qabın dibində qalan orqanik  çöküntü tullanmır. Orqanik çöküntü güllərin keyfiyyətli olması üçün böyük rol oynayır. İstixanalarda güllər üç həftəyə yetişdirilir”.

Kompüter tərəfindən keyfiyyəti təsdiqlənən zanbaqlar  xüsusi avtomat maşınlar vasitəsi ilə buket şəklində yığılır.

66_2

 

Yeni zanbaq növü yetişdirən Aryan bildirir ki, bu yeni növün adı “tiliro”-dur. “Tiliro adında mənim uşaqlarımın adları birləşib. Qürur mənbəyi olan tülpan növü isə “royal virgin”dir. Bu ağ zanbaqdır. Bu növü yaratmaq üçün mənə 15 il vaxt lazım olub”.

Amsterdamda hər evin pəncərəsini zanbaqlar bəzəyir. Hollandiyalılar deyirlər ki, bu güllər onlar kimi sadə, gözəl və mehribandır.

2_25

 

Tərcümə etdi və hazırladı: Pərvanə Sadıqova

www.vokrugsveta.ru

 

Öncəki xəbərNövbəti xəbər

22 şərh

  1. Hey I am so glad I found your blog, I really found you
    by accident, while I was browsing on Yahoo for something else, Anyhow I am here now
    and would just like to say thank you for a remarkable post and a all round entertaining blog (I
    also love the theme/design), I don’t have time to go through it all at the moment but I have bookmarked it
    and also included your RSS feeds, so when I have
    time I will be back to read much more, Please do keep up
    the fantastic work.

  2. What’s Taking place i’m new to this, I stumbled upon this I’ve found It
    positively helpful and it has aided me out loads. I am hoping to contribute & assist other users like
    its aided me. Great job.

  3. Howdy! This is kind of off topic but I need some help from an established blog.
    Is it hard to set up your own blog? I’m not very
    techincal but I can figure things out pretty fast. I’m thinking about creating my own but I’m not sure
    where to start. Do you have any points or suggestions?

    Many thanks

  4. You can definitely see your expertise in the work you write. The sector hopes for more passionate writers such as you who aren’t afraid to mention how they believe. Always go after your heart.

  5. Have you ever considered publishing an ebook or guest authoring on other sites?

    I have a blog based on the same topics you discuss and would really like
    to have you share some stories/information. I know my readers would enjoy your work.
    If you’re even remotely interested, feel free to shoot me an email.

  6. Thanks on your marvelous posting! I actually enjoyed
    reading it, you may be a great author. I will always bookmark your
    blog and will come back sometime soon. I want to encourage you to definitely continue your great
    work, have a nice day!

  7. You actually make it seem so easy with your presentation but
    I find this topic to be actually something which I think
    I would never understand. It seems too complicated and
    very broad for me. I am looking forward for your
    next post, I’ll try to get the hang of it!

Bir cavab yazın

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir.