Aktual

Yayda açıq satılan qidaların gigiyenası

Ramal Rəhimli:

– Peraşki yedim, peraşkidə sən demə köhnəymiş bilmirdim, üstündən biraz keçəndən sonra gördüm başım ağrıyır, qızdırma, ürək bulanması. Sonra həkim gəldi baxdı.

Müsahibim Ramal Rəhimli bir müddət əvvəl çöldə yediyi peraşkidən zəhərlənib. Qəbul etdiyi qidanın köhnə olduğunu bilmədiyini və həkimə müraciət edənə qədər zəhərləndiyinə əmin olmadığını deyir. Həkim evdə ilkin yardım göstərdikdən sonra onu halı yaxşılaşır.

Sabunçu rayonu 3 saylı kliniki xəstəxananın infeksion şöbəsinin müdiri Namiq Nəbiyev qeyd edir ki, küçələrdə satılan qida məhsullarının hazırlanmasında gigiyenik normalara tam əməl olunmayanda, zəhərlənmə halları çox ola bilər.

Namiq Nəbiyev:

–  Dönərdir və digər qidalar var ki, bunları küçələrdən alıb qəbul edə bilirlər. Yaxud da, qarpızdır, yemişdir, kimyəvi azot məhsullarından ki, istifadə edirlər dozadan çox olduğuna görə bu zəhələnmə halları baş verə bilir, təbii ki, insan da gigiyenik normalara riayət edə bilmədiyinə görə belə hallar baş verə bilir.

Səməd Vurğun bağı yaxınlığındakı peraşki dükanında işləyən adının çəkilməsini istəməyən satıcı xanım deyir ki, peraşki xəmirinin tərkibində maya olduğuna görə, onu çox saxlamırlar, tez bişirirlər. Bişirdikləri peraşkilərin də hamısını satırlar. Xanım onu da qeyd edir ki, sahə həkimləri tez-tez orada yoxlamalar aparırlar.

Satıcı:

–         Nə gedir onu bişiririk, getdikcə bişiririk, satıldıqca bir də bişiririk. Bişirib, yığmırıq, gələn klentə isti-isti nə vaxt istəsə. hər şey yerli yerində yoxlanılır, hər şey qayda qanunla hər şey sertifikatla.

Nəsimi rayon Gigiyena və Epidemioligiya Mərkəzinin Qida bölməsinin müdiri Əli Nadirov deyir ki, yol kənarlarında qida məhsulları bişirib satan mağazalara mərkəzin həkimləri nəzarət edir və tez-tez yoxlanışlar aparılır, lakin bununla belə hərdən zəhərlənmə hallarının olması mümkündür. Mərkəzin rəhbəri qeyd edir ki, vaxt keçdikcə belə stasionar yerlər də yığışacaq.

Əli Nadirov:

–         Heç kim qadağan edə bilməz ki, sən peraşki bişirib satma, amma söhbət onun sanitar gigiyenik qaydalarından gedir. Stasionar yerlər hamısı qeydiyyatdadır, sonra dönər köşkləri var, onların bəzilərində peraşki bişirirlər, qeydiyyatdan keçmiş, tibbi müayinədən keçmiş təyin olunmuş yerlərdir. Stasionar da olsa, onlarda kustarnı formalar öz-özünə yığışacaq, əhalinin mədəni səviyyəsi yüksəldikcə, maddi rifah yüksəldikcə alıcılıq qabiliyyəti də daha sivil formaya yönəlir.

Qeyd edək ki, yay aylarında havaların isti keçməsi ilə əlaqədar zəhərlənmə hallarının sayı digər aylara nisbətən daha çox artır. Bunu Bakı şəhəri Təcili və Təxirəsalınmaz Tibbi Yardım Stansiyasının operativ və hospital işlərin təşkili şöbəsinin böyük həkimi Zemfira Vahidova deyir. Onun sözlərinə görə cari ilin  iyun ayının birindən avqustun 2-nə qədər qida zəhərlənmələri ilə bağlı 294 müraciət qeydə alınıb. Onlardan 253-ü xəstəxanaya yerləşdirilib.

Öncəki xəbərNövbəti xəbər

39 şərh

  1. It’s a shame you don’t have a donate button! I’d definitely donate to this superb blog!
    I guess for now i’ll settle for bookmarking and adding your RSS feed to my Google account.
    I look forward to brand new updates and will talk about
    this website with my Facebook group. Chat soon!

  2. Hey there, I think your blog might be having browser
    compatibility issues. When I look at your blog site in Opera, it looks fine but when opening in Internet Explorer, it has some overlapping.
    I just wanted to give you a quick heads up! Other then that,
    wonderful blog!

  3. I don’t know if it’s just me or if everybody else encountering problems with your blog.
    It appears like some of the written text within your content are running off
    the screen. Can someone else please comment and let me know if this is happening to them as well?
    This may be a issue with my internet browser because I’ve
    had this happen previously. Kudos

  4. Hey would you mind letting me know which hosting company you’re working with?

    I’ve loaded your blog in 3 completely different web browsers and I must say this blog loads a
    lot faster then most. Can you suggest a good web hosting provider at a
    fair price? Cheers, I appreciate it!

  5. Thank you a bunch for sharing this with all people
    you actually recognize what you are talking about! Bookmarked.
    Kindly also seek advice from my website =).
    We could have a hyperlink change agreement among us

  6. Hi there! I could have sworn I’ve been to this website before but after looking at some of
    the articles I realized it’s new to me. Anyhow, I’m definitely happy I discovered it and I’ll be book-marking it and
    checking back frequently!

  7. Hi there! I could have sworn I’ve visited this website before but after going through many of the articles I realized it’s new to me.
    Nonetheless, I’m certainly happy I stumbled
    upon it and I’ll be bookmarking it and checking
    back frequently!

  8. you’re actually a excellent webmaster. The website loading velocity is incredible.
    It seems that you’re doing any distinctive trick.
    Also, The contents are masterpiece. you’ve done a wonderful task in this matter!

  9. This design is incredible! You definitely know how to keep a reader amused.
    Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog (well, almost…HaHa!) Great
    job. I really enjoyed what you had to say, and more than that, how you presented it.
    Too cool!

  10. Hello There. I discovered your weblog the usage of msn. This is a really well written article.

    I’ll make sure to bookmark it and come back to read more of your helpful information. Thanks for the post.
    I’ll definitely comeback.

  11. Great weblog here! Additionally your website a lot up very fast!
    What web host are you the usage of? Can I get your affiliate
    link in your host? I want my web site loaded up as fast as yours lol

  12. Thanks for your personal marvelous posting! I actually enjoyed reading
    it, you could be a great author.I will make sure to bookmark your blog and will often come back from now on. I want to encourage you to ultimately continue your great writing, have a nice holiday weekend!

  13. You actually make it seem really easy along with your presentation but I to
    find this matter to be really one thing that I feel I would by no means understand.
    It sort of feels too complicated and extremely huge for me.
    I am having a look forward for your subsequent submit,
    I’ll attempt to get the hang of it!

  14. Wonderful beat ! I would like to apprentice while you amend your website, how could i subscribe
    for a blog website? The account helped me a acceptable
    deal. I had been tiny bit acquainted of this your broadcast
    offered bright clear idea

  15. Thanks for every other magnificent post. The place else may anybody get that type of info in such a perfect means of writing?
    I have a presentation next week, and I am at the search for such info.

Bir cavab yazın

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir.